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Curry de noix de cajou
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de noix de cajou non salées
-
20 g d'huile de sésame
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café de graines de cumin
-
2 gousses de graines de cardamome
-
1 pincée de cannelle en poudre
-
100 g d'oignon coupé en 4
-
1 gousse d'ail
-
60 g de crème de coco
-
260 g de bouillon de légumes
-
100 g de pulpe de tomate en conserve
-
sel
-
poivre moulu
-
10 feuilles de coriandre fraîche ciselée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
2387 kJ /
577 kcal
Fett
46 g
Kohlenhydrate
26 g
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