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Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
d'eau1000 g
-
de boulgour250 g
-
de patates douces coupées en gros cubes600 g
-
de paprika1 c. à café bombée
-
d'huile d'olive1 filet
-
de chou-fleur en morceaux300 g
-
yaourts nature (250 g)2
-
de tahini (purée de sésame)2 c. à soupe bombées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de pousses d'épinards (2 grosses poignées)2 portions
-
grenade égrainée½
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
545 kcal /
2301 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
81 g
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