Potée de haricots fumés

Potée de haricots fumés

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 portions

Zutaten

oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
1
gousse d'ail
1
d'huile végétale type olive
1 c. à café
de tomates concassées en conserve
400 g
de concentré de tomate
50 g
de cumin en poudre
¾ c. à café
de coriandre en poudre
½ c. à café
de poivrons variés
200 g
de fond de légumes maison
1 c. à café bombée
1 cube de bouillon de légumes
de paprika fumé, moulu
½ c. à café
d'eau
200 g
de haricots rouges en conserve égouttés
250 g
de grains de maïs en conserve égouttés
100 g
d'origan déshydraté
½ c. à café
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
¼ c. à café
de piment en poudre
¼ c. à café
de crème épaisse, 5-15% m.g.
2 c. à soupe
de coriandre fraîche (optional) équeutés
2 brins

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 395.5 kcal / 1655 kJ

Eiweiß 18 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 45 g

Ballaststoffe 17 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Natrium 1921 mg

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Frankreich

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