Wraps de quinoa et sauce coriandre

Wraps de quinoa et sauce coriandre

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

d'eau
1500 g
de sel
½ c. à café
de quinoa
200 g
œufs
2
de carotte coupée en morceaux
100 g
concombre coupé en dés
½
oignon rouge coupé en deux
1
de moutarde
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de coriandre fraîche
10 g
de yaourt nature
250 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
laitue iceberg émincée
½
tortillas de maïs
8
de graines de sésame
2 c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 295.5 kcal / 1241.8 kJ

Eiweiß 11.4 g

Fett 8.1 g

Kohlenhydrate 43.2 g

Ballaststoffe 4.8 g

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