Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm)800 g
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
-
Olivenöl2 EL
-
Wasser540 g
-
gegrillte Paprika (Abtropfgew. 360 g), abgetropft, in Stücken1 Glas
-
Salz2 ¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer3 Prise
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Ei1
-
Pfeffer½ TL
-
Paniermehl4 EL
-
Paprika edelsüß4 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
56 g
Brennwert
2111 kJ /
508 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
7.4 g
Kohlenhydrate
15 g
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Helau & Alaaf
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