Estofado de cerdo con apio

Estofado de cerdo con apio

3.7 18 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 raciones

Zutaten

150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
150 g de cebolla (en cuartos)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
4 pellizcos de sal
800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
3 pellizcos de pimienta molida
350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
5 ramitas de eneldo fresco picado
20 g de zumo de limón
500 g de caldo de pollo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 25.3 g

Brennwert 1206 kJ / 288 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 3.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Especial carnívoros 6 Rezepte
Spanien

Platos que te cuidan 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pavo al ajillo con edamame

1 Std.

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1 Std. 15 Min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30 Min

Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas

30 Min

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55 Min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30 Min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 Min

Estofado de cordero con hinojo

50 Min

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 Min

Potaje de repollo con restos del cocido

40 Min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 Min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1 Std. 15 Min