Nabos con patatas

Nabos con patatas

4.0 4 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 raciones

Zutaten

  • de cebolla
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de puerro
    30 g
  • de zanahoria
    30 g
  • de lacón desalado
    150 - 160 g
  • de carne de ternera sin nervios en trozos
    100 - 120 g
  • de tocino entreverado curado
    100 - 120 g
  • chorizo (aprox. 100 g)
    1
  • morcilla (aprox. 100 g)
    1
  • de agua
    1300 g
  • de nabos en trozos
    400 g
  • de patatas chascadas
    400 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 417 kcal / 1742 kJ
Eiweiß 20.4 g
Fett 30.9 g
Kohlenhydrate 14.4 g
Ballaststoffe 2.9 g

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