Chicken and almond stir-fry

Chicken and almond stir-fry

3.7 151 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
6 portions

Zutaten

  • Chinese cooking wine
    2 tbsp
  • kecap manis
    2 tbsp
  • soy sauce
    2 tbsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • chicken thigh fillets cut into strips (1 x 5 cm)
    600 - 700 g
  • cornflour
    2 tbsp
  • Chinese five spice
    2 tsp
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • raw almonds
    150 g
  • oil
    2 tbsp
  • water
    500 g
  • broccoli cut into small florets
    200 g
  • cauliflower cut into small florets
    200 g
  • carrot cut into matchsticks
    1
  • cabbage shredded
    200 g
  • snow peas trimmed and cut into halves
    150 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into slices
    3

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 486.9 kcal / 2044.9 kJ
Eiweiß 29.8 g
Fett 32 g
Kohlenhydrate 16 g
Ballaststoffe 6.7 g
gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Natrium 753.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen