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Dinkel-Cantuccini

Dinkel-Cantuccini
4.7 150 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
65 Stück
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Zutaten

  • Dinkelkörner
    250 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben
    1
  • Orange, unbehandelt Schale fein abgerieben
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Weinstein-Backpulver
    1 TL
  • Zimt
    2 TL
  • Rohrzucker
    170 g
  • Eier
    2
  • Butter weich
    30 g
  • Mandeln
    110 g
    110 g Walnusshälften
  • Mehl zum Ausrollen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g
Brennwert 167 kJ / 40 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 5 g

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