Petites quiches en bonhomme

Petites quiches en bonhomme

4.4 12 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

La pâte

250 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
125 g de beurre doux et un peu pour les moules
50 g d'eau
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel

La garniture

100 g de carottes coupées en morceaux
50 g de poireau coupé en tronçons et un peu pour la finition
20 g d'huile d'olive
200 g de ricotta fraîche
2 œufs
1 blanc d'œuf
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
8 tomates cerise
8 billes de mozzarella
8 olives noires dénoyautées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1225.6 mg

Eiweiß 35.3 g

Brennwert 2681.1 kJ / 640.8 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 25.7 g

Kohlenhydrate 28.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pour les enfants Vol. III 11 Rezepte
Frankreich

Vive les légumes ! 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Purée de pois mange-tout

35 Min

Tarte croustillante carotte et courgette

1 Std.

Pizza roulée aux champignons et aux poivrons

2 Std. 15 Min

Lasagne aux légumes

1 Std. 15 Min

Fougasse aux graines, courgette et oignons

40 Min

Délice chocolat-coco

1 Std. 30 Min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1 Std.

Muffins petits pois, menthe et comté

45 Min

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1 Std. 10 Min

Tartelette aux légumes d'été

50 Min

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

55 Min

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

55 Min