Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur
Zutaten
-
60 g d'huile d'olive
-
20 g de gingembre frais
-
20 g de curcuma frais
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
600 g de gigot d'agneau détaillé en cubes (3 cm env.)
-
80 g d'oignon
-
2 c. à café de graines de coriandre
-
300 g de graines de couscous
-
1 c. à café de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de raisins secs
-
700 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
200 g de potimarron coupé en morceaux
-
150 g de navets coupés en morceaux
-
15 - 20 figues sèches
-
15 - 20 abricots secs dénoyautés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50 Min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 Min
Colin farci et asperges sauce au citron
45 Min
Minibrochettes de thon parfumé, crudités et houmous
45 Min
Cristivomer, oseille, pomme et épinards
30 Min
Surprises de veau au fromage et au poivron
45 Min
Pâtes fraîches à la fleur de courgette
1 Std. 15 Min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1 Std.
Minigratins à la grecque
20 Min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 Std. 35 Min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2 Std. 10 Min