Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Sardines à la corsica

Crème de macadamia

Salade aux fruits de mer

Marmite d'agneau au fromage blanc

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois