Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
- 200 g de lardons fumés
- 10 g d'huile neutre
- 600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
- 1 pomme pelée en cubes
- 90 g de cidre doux
- 1 c. à soupe de calvados
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2174 kJ / 521 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 34 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Joues de porc à la bière
1h 10min
Filet mignon exotique
35min
Mignons de porc à l'époisses
1h 15min
Sauté de porc au curry
1u.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Mijoté de porc au paprika
40min
Sauté de veau au chorizo
1u.
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1u.
Joues de porc au cidre
1u. 45min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Sauté de porc au cidre
1u.