BBQ Kartoffeln

BBQ Kartoffeln

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 Portionen

Zutaten

Gouda in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
2
frische Chilischote entkernt
½
Knoblauchzehe
1
Ketchup
200 g
Wasser
200 g
Instant-Kaffeepulver
½ TL
Rauchsalz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika de la Vera
1 ½ TL
Sojasauce
20 g
Worcester-Sauce
20 g
Honig
50 g
Frühkartoffeln ungeschält, längs geviertelt
1000 g
Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
1 Dose

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1947 kJ / 465 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 5.5 g

Kohlenhydrate 66 g

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