Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Wasser zum Kochen
- 140 g Hartkäse, ital. (z.B. Parmigiano reggiano)
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 EL Butter, weich
- 1 EL Mehl
-
100
g Wermut (z.B. Noilly Prat)
oder 100 g Weißwein - 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 400 g Linguine
- 250 g Milch
- 250 g Sahne
- 4 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3403 kJ / 812 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 80 g
- Fett
- 40 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30min
Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce
15 Min
Cheese-Makkaroni
30min
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40min
Zucchini Mac and Cheese
30min
Gorgonzola-Sauce
20 Min
Pappardelle in Pfefferbutter
20 Min
Mac and Cheese
1 Std.
Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce
45min
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Farfalle mit Vier-Käse-Sauce
20 Min
Salbei-Knoblauch-Pasta
20 Min