Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8 903 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Frühlingszwiebel in Stücken
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Prinzessbohnen
    400 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Chiliöl (optional) selbst gemacht, siehe Tipp
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 geh. TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 117 kcal / 491 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 2 g

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