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Frische Artischocken

Frische Artischocken
3.9 43 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 Portionen
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Zutaten

Vorbereitung
  • Wasser
  • Zitrone in Scheiben
    1
  • Artischocken frisch, je nach Größe
    2 - 3
Garen und Fertigstellung
  • Wasser
    1600 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Essig
    10 g
  • Zitrone, unbehandelt
    2 Scheiben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 470 kJ / 112 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 28.5 g
Kohlenhydrate 7 g

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