Burritos

Burritos

4.0 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 piezas

Zutaten

Carne y arroz

100 g de arroz blanco de grano largo
450 g de falda de res cortada en trozos
680 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
1 pizca de chile en polvo
1 hoja de laurel seca
70 g de cebolla blanca
½ cdita de sal fina

Frijoles

500 g de frijoles negros cocidos
150 g de granos de elote amarillo
2 pizcas de semillas de comino
¼ cdita de chile chipotle en polvo (optional)
100 g de puré de jitomate

Burritos

10 tortillas de harina
ensalada mixta y pico de gallo, para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 10 piezas

Eiweiß 192 g

Brennwert 13020 kJ / 3100 kcal

Fett 54 g

Ballaststoffe 71 g

Kohlenhydrate 459 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TEX-MEX 51 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Mini-frittatas

40min

Pollo georgiano con bulgur

1h 15min

Infusión de jengibre y limón

1h

Arroz con cerdo a las 5 especias TM6

50min

Helado de ginebra y lavanda

14h 35min

Bizcocho de limón con salsa de fresa

50min

Sopa de carne danesa

30min

Estofado de cordero TM6

4h 30min

Granos de cereal molidos (100 g)

5min

Carne de ave picada (carne blanca, 500 g)

1h 10min

Albóndigas de cordero (Keftethes)

40min

Cheesecake con costra de granola

7h 20min