Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 30 g Leinsamen
- ½ rote Zwiebel (ca. 40 g)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 80 g Paprika, in Stücken
- 60 g Karotten, in Stücken
- 500 g Kidneybohnen, aus der Dose oder vorgegart, abgetropft
- ½ - 1 TL Zimt, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Cayennepfeffer
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ½ TL Majoran, getrocknet
- ½ Gurke
- 1 Fleischparadeiser
- ¼ Bund Schnittlauch, frisch
- 200 g Sauerrahm
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Worcestersauce
-
Rapsöl, zum Einfetten
oder Butterschmalz, zum Einfetten - 10 Burger Buns (siehe Tipp)
-
50
g grüner Salat
oder 50 g Vogerlsalat
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1781 kJ / 425 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Black Bean Pattie
30 Min
Kichererbsen-Patties
30 Min
Tofu-Burger
1 Std. 30 Min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45min
Bohnen-Feta-Burger
1sa 40 dk
Rote-Bete-Burger
3sa 25 dk
Falafel mit Tomatenrelish
9 Std.
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2 godz.
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Vegane Linsen-Lasagne
3 Std.
Grünkern-Frikadellen
50 min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1 Std. 30 Min