Salmón con calabacín y quinoa

Salmón con calabacín y quinoa

4.3 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 raciones

Zutaten

Vinagreta de frutos secos

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
6 - 8 arándanos rojos deshidratados
6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharadita de pipas de girasol

Quinoa, salmón y calabacín

200 - 250 g de calabacín con piel
2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
60 g de quinoa en grano
1000 g de agua
10 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2592.9 mg

Eiweiß 88.7 g

Brennwert 5688 kJ / 1359 kcal

Fett 80.8 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 70.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 168 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Gurullos con calabaza y pimiento

35 Min

Arroz vietnamita con verduras

55 Min

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3 Std. 15 Min

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40 Min

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

25 Min

Crema de gambas, batata y coco

40 Min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30 Min

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

30 Min

Ensalada tzatziki con pasta integral

35 Min

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

15 Min

Guiso de verduras italiano

40 Min

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

55 Min