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Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
de espinacas baby frescas200 g
-
de romero fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de aceite de oliva30 g
-
de cebolla en cuartos70 g
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de tomates secos en aceite escurridos70 g
-
de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas800 g
-
de agua200 g
-
de solomillo de cerdo en lonchas de 1 cm de grosor500 g
-
de vinagre balsámico1 cucharada
-
de sal½ - 1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
516.3 kcal /
2160.2 kJ
Eiweiß
48 g
Fett
13.4 g
Kohlenhydrate
54.2 g
Ballaststoffe
19.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Natrium
446.3 mg
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Revista Thermomix nº 160
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