Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

3.8 19 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

6 huevos (M)
750 g de agua
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de semillas de hinojo
4 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
2 pimientas de Cayena secas enteras
400 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de chile seco
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de pimienta molida
2 pellizcos de sal
6 ramitas cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 244 mg

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 689 kJ / 164 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 165 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30min

Curry de calabaza

40min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2h

Curry vegano de berenjenas

50min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min

Coliflor tika masala

30min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1h

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Estofado de berenjena picante

30min