
Geräte und Zubehör
Beef Tostadas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 portions
Zutaten
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panela cheese (Mexican fresh cheese) cubed (1 in.)7 oz
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potato cubed (1 in.)7 oz
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carrots cut on the bias (1 in.)7 oz
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tomatoes halved30 oz
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olive oil1 oz
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yellow onions quartered (approx. 1 lg.)9 oz
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garlic cloves3
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ground beef35 oz
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salt to taste2 tbsp
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ground cinnamon (optional)1 pinch
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fresh oregano leaves only (approx. 2 sprigs)1 tsp
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fresh thyme leaves only, (approx. 4 sprigs)1 tsp
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freshly ground black pepper1 tsp
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raisins7 oz
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corn tostadas toasted10
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romaine lettuce shredded4 oz
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sour cream to serve
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
565 kcal /
2364 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
38 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
4 g
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