Geräte und Zubehör
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Escalopines con piña y salsa agridulce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones
Zutaten
-
1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (4 rodajas)
-
60 g de azúcar moreno
-
30 g de vinagre
-
70 g salsa de soja
-
100 g de vino de Jerez seco
-
50 g de kétchup
-
500 g de jamón de cerdo fresco en filetes finos cortados en 2-3 trozos
-
20 g de maicena (disuelta en 2-3 cucharadas del jugo de piña o agua)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
25.9 g
Brennwert
1192 kJ /
285 kcal
Fett
4.1 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
34.8 g
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