Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bonito encebollado (Cantabria)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 raciones
Zutaten
-
600 g de cebolla en aros
-
1 diente de ajo en láminas
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de vino blanco
-
1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
-
250 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
50.8 g
Brennwert
2263 kJ /
541 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
8.4 g
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