
Geräte und Zubehör
Dattel-Bananen-Muffins mit Himbeeren
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
12 Stück
Zutaten
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Buchweizen100 g
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Nüsse, ganz, gemischt80 g
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Haferflocken65 g
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Backpulver2 ½ TL
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Kardamom, gemahlen1 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Joghurt140 g
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Öl55 g
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Bananen sehr reif160 g
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Medjool Datteln, entsteint55 g
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Honig (optional)30 g
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Eier2
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Salz¼ TL
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Himbeeren (ca. 36 Stück)250 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
177 kcal /
739 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
4 g
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