Vegane Erdnuss-Schoko-Riegel

Vegane Erdnuss-Schoko-Riegel

4.8 744 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
8 Stück

Zutaten

  • Datteln, entsteint
    250 g
  • Wasser, heiß zum Einweichen
  • Haferflocken, kernig
    70 g
  • Erdnusscreme (siehe Tipp)
    70 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Salz
    ¼ TL
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    60 g
  • Zartbitter-Schokolade, vegan in Stücken
    150 g
  • Kokosöl
    1 EL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 343 kcal / 1434 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 35 g
Ballaststoffe 6.5 g

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