Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9 10 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Bergkäse in Stücken
100 g
Semmelbrösel
40 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
1000 g
Milch
240 g
Schlagobers
100 g
Salz
1 ½ TL
Butter zum Einfetten
etwas
Majoran, getrocknet
1 EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz etwas mehr nach Geschmack
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 962 kJ / 230 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 25 g

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