Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9 10 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Bergkäse in Stücken
100 g
Semmelbrösel
40 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
1000 g
Milch
240 g
Schlagobers
100 g
Salz
1 ½ TL
Butter zum Einfetten
etwas
Majoran, getrocknet
1 EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz etwas mehr nach Geschmack
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 962 kJ / 230 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feine Prise 13 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Nudelsalat

Nudelsalat

1 Std.

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

1 Std.

Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

1 Std. 30 Min

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1 Std. 45 Min

Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

1 Std.

Erdbeer-Topfen-Strudel

Erdbeer-Topfen-Strudel

3 Std. 5 Min

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1 Std.

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1 Std. 10 Min

Käsespätzle

Käsespätzle

45 Min

Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce

Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce

1 Std.

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 Min

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

9 Std.