Buttermilchnudeln mit Bröseln
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Buttermilchnudeln mit Bröseln

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Zutaten

  • 800 g Buttermilch
  • 140 g Grieß (z.B. Nockerlgrieß)
  • 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
  • 100 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 150 g Butter
  • 150 g Semmelbrösel

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1915 kJ / 458 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
22 g
Ballaststoffe
4 g

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