Geräte und Zubehör
Crème fouettée au chèvre (salée)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 portions
Zutaten
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
100 g de fromage de chèvre frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
cerneaux de noix concassés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2.2 g
Brennwert
350 kJ /
84.3 kcal
Fett
7.7 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Crèmes et émulsions
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Sabayon au vouvray
15 Min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2 Std. 30 Min
Terrine de chèvre à la ciboulette
4 Std. 20 Min
Mousse à l'avocat
15 Min
Crème fouettée à l'aneth
5 Min
Chantilly au chèvre sucrée
10 Min
Sauce citronnée à la menthe
10 Min
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2 Std.
Eclairs au cantal et chutney de poires
1 Std. 45 Min
Eclairs saumon et pomme verte
2 Std.
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1 Std. 15 Min
Mayonnaise d'avocat
15 Min