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Ensalada de Arroz Salvaje
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
10 porciones
Zutaten
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de sal , y un poco más
-
300 g de mezcla de arroz salvaje
-
100 g de chícharos congelados
-
100 g de calabacita , en cubos (5 mm)
-
400 g de verdura en trozos
-
3 ramitas de perejil , sólo las hojas
-
¼ cucharadita de pimienta , y un poco más
-
60 g de vinagre balsámico
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
200 g de atún en aceite , escurrido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
963 kJ /
230 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.2 g
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