Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porción

Zutaten

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 881 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 910 kJ / 217 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EN CASA CON THERMOMIX 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Peritas sorpresa

Peritas sorpresa

40 Min

Arroz negro dulce

Arroz negro dulce

13 Std.

Huevos benedictinos

Huevos benedictinos

1 Std.

Arroz jazmín al vapor con té limón

Arroz jazmín al vapor con té limón

40 Min

Ensalada de Arroz Salvaje

Ensalada de Arroz Salvaje

50 Min

Torta de arroz salvaje

Torta de arroz salvaje

1 Std. 20 Min

Bowl de arroz con salmón fresco

Bowl de arroz con salmón fresco

40 Min

Crema de calabaza rostizada

Crema de calabaza rostizada

1 Std. 50 Min

Sopa fría de betabel y yogur

Sopa fría de betabel y yogur

30 Min

Sopa de lima yucateca

Sopa de lima yucateca

40 Min

Sopa de garbanzos (Revithia)

Sopa de garbanzos (Revithia)

1 Std. 40 Min

Pizza de Nápoles

Pizza de Nápoles

1 Std.