Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

10 g de ajos pelados
80 g de salsa de soya
580 g de agua
10 g de fécula de maíz
60 g de miel de abeja
3 piezas pequeñas de cáscara de naranja
4 piezas pequeñas de cáscara de limón verde
150 g de brócoli en floretes
150 g de coliflor en floretes
50 g de zanahorias baby
1 cda de mantequilla para engrasar
800 g de salmón fresco en 6 filetes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porciones

Eiweiß 177 g

Brennwert 16880 kJ / 1529 kcal

Fett 73 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 37 g

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