Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

4.0 20 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 pomodoro secco sott'olio sgocciolati
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
20 g olio extravergine di oliva
450 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
300 g di acqua
450 g di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)
100 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di capperi sotto sale dissalati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 1267 kJ / 303 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 27.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Elegante Natale 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4h 20min

Zucchine ripiene di uova

1h

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30min

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

30min

Insalata di orzo vegetariana

40min

Insalata di pollo con dressing al miele e lime

50min

Orzo, cavolfiore e pollo

1h 10min

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

55min

Involtini di platessa e verdure

1h

Pesto di robiola al sapore di mare

10min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1h 10min

Insalata di seppioline con frutta secca

30min