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Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 doses
Zutaten
-
espargos verdes80 g
-
filetes de linguado (12 unid.)1100 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
funcho em rama20 g
-
bolbo de funcho cortado em cubos250 g
-
batata cortadas em pedaços160 g
-
dentes de alho2
-
azeite mais q.b. p/ untar15 g
-
cebola50 g
-
caldo de peixe caseiro200 g
-
água500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1517.6 mg
Eiweiß
37.7 g
Brennwert
1243.9 kJ /
297.3 kcal
Fett
9.6 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
14.4 g
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Justa Nobre
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Portugal
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