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Huevos en cocotte con puerros
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
120 g de cebolla (en 2 trozos)
-
20 g de mantequilla
-
320 g de puerro (solo la parte blanca, en trozos)
-
50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
7 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
4 huevos
-
4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
-
300 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
826.9 kJ /
197.8 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
5.8 g
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