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Gewürz-Florentiner

Gewürz-Florentiner
4.7 79 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
60 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    230 g
  • Mandeln, blanchiert
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Butter kalt, in Stücken
    280 g
  • Lebkuchengewürz
    15 g
  • Ei
    1
  • Salz
    2 Prise
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint
    100 g
  • Cranberrys, getrocknet
    80 g
  • Honig flüssig
    80 g
  • Sahne
    100 g
  • Mandeln, gehobelt
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g
Brennwert 478 kJ / 114 kcal
Fett 6 g
Kohlenhydrate 11 g

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Deutschland

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