Springe zum Hauptinhalt Suchen
Crème brûlée

Crème brûlée
2.5 146 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std.
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Vanilleschote
    1
  • Zucker
    50 g
  • Milch kalt
    60 g
  • Sahne kalt
    180 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier
    2
  • Wasser kalt
    900 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 995 kJ / 238 kcal
Fett 17 g
Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Obatzter mit Frühlingszwiebeln

4.0(65)

5 dk

Amaretto-Eisparfait

4.6(23)

8sa 15 dk

Curry-Mayonnaise

3.1(46)

5 dk

Bethmännchen

3.1(67)

9sa 30 dk

Baiser-Christbäumchen

2.7(29)

6sa

Creamy Coleslaw

3.7(113)

4sa 20 dk

Schokoladenmousse marmoriert

3.7(55)

8sa 35 dk

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

3.7(6)

2sa 10 dk

Scharfe Aioli

2.9(47)

10 dk

Caipirinha-Creme

4.5(53)

3sa 30 dk

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.2(114)

10 dk

Lachs-Dill-Creme

4.5(63)

5 dk