
Kompatible Versionen
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 noix de saint-jacques
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de jus de citron
-
½
bouquet de coriandre fraîche équeuté, et quelques feuilles pour les noix de saint-jacques
oder ½ bouquet de persil frais équeuté, et quelques feuilles pour les noix de saint-jacques - 500 g de fenouils coupés en quatre
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 112 kcal / 478 kJ
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
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