Gratin de poire aux amandes

Gratin de poire aux amandes

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

œufs
3
de sucre roux
150 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g
de beurre et un peu pour le moule
40 g
d'amandes en poudre
150 g
de poires coupées en lamelles
1000 g
d'amandes effilées
50 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 518.7 kcal / 2165.7 kJ

Eiweiß 11.2 g

Fett 32.5 g

Kohlenhydrate 46.8 g

Ballaststoffe 8.8 g

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Frankreich

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