![Clafoutis poire-speculoos Clafoutis poire-speculoos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27CC6B77-4482-4041-9D8E-B478DA611D99/Derivates/85f80551-351d-4ff7-a808-46f461177bd8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- beurre, pour le plat
- 400 g de poires, coupées en morceaux (2 cm)
- 80 g de biscuits speculoos
- 100 g de pâte de speculoos
- 5 œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de lait
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 988.7 kJ / 237 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 23.4 g
- Fett
- 13.9 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
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