Fusilli alle cozze piccanti

Fusilli alle cozze piccanti

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
50 g di scalogno
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco piccolo e senza semi
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco, secco
350 g di acqua circa fino ad arrivare a 700 g di liquido
350 g di pasta secca tipo fusilli
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano in polvere
120 g di pomodori ciliegino in quarti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 1933 kJ / 462 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Zucchero vanigliato

72 Std.

Spaghetti al ragù di cacciatorini

30 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Maccheroni dell'alpigiano

30 Min

Farfalle con vongole e pomodorini

30 Min

Penne all'arrabbiata

20 Min

Pasta e piselli

35 Min

Gamberi in casseruola con vermicelli

30 Min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20 Min