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Velouté aux cosses de petits pois
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de petits pois frais les cosses seulement
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
318.2 kcal /
1330.2 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
31.2 g
Kohlenhydrate
7.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
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