Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

4.8 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

400 g

Zutaten

meat pieces, sinew free cut in pieces (4-5 cm)
300 g
mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt (see tip)
150 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
clove
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 58983.8 mg

Eiweiß 73.6 g

Brennwert 2305.3 kJ / 551 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 16.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

The Basic Cookbook 2018 174 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Aussie Meat Pies

2 Std.

Rice with Duck

1 Std. 5 Min

Fish and Herb Parcel

35 Min

Chicken Stock Paste

45 Min

Vegetable Stock Paste

50 Min

Minced Raw Meat

35 Min

Rice pudding

1 Std.

Strawberry Jam

55 Min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 Std. 35 Min

Tomato Juice

10 Min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 Min

Aussie Potato Salad

1 Std. 30 Min