Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicken and Cauliflower Curry
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
chilli powder½ tsp
-
cumin seeds3 tsp
-
coriander seeds3 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
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cardamom pods3
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cinnamon stick½
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black peppercorns6
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plain flour1 Tbsp
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garlic cloves2
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onion quartered1
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olive oil20 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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pitted dates50 g
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cauliflower florets400 g
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vegetable stock paste1 Tbsp
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fine sea salt3 pinches
-
chicken thighs, skinless, boneless cubed (3-4 cm)500 g
-
fresh coriander chopped, for garnish3 Tbsp
-
fresh mint chopped, for garnish2 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16.6 g
Brennwert
1279 kJ /
304 kcal
Fett
19.6 g
Ballaststoffe
5.4 g
Kohlenhydrate
13.6 g
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