Soy bread with seeds

Soy bread with seeds

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

12 portions

Zutaten

soy natural yoghurt
120 g
water
140 g
molasses
1 tbsp
dried instant yeast
2 tsp
soy flour plus extra for dusting
200 g
extra virgin olive oil plus extra for brushing
30 g
Italian "00" flour
300 g
salt
1 tsp
white sesame seeds plus extra for sprinkling
1 tbsp
poppy seeds
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 199 mg

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 891.3 kJ / 212.2 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 25.9 g

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