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Kardamom-Rosen-Shortbread
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Stück
Zutaten
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen150 g
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Kardamom, gemahlen½ TL
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Rosenblätter, getrocknet2 TL
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Rohrzucker55 g
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Langkornreis40 g
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Ghee (siehe Tipp)100 g
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Mehl150 g
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Salz1 Prise
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Wasser2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
600 kJ /
144 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
16 g
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Die Aromen Indiens
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