Quinoa-Salat

Quinoa-Salat

4.0 46 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
1000 g
Salz
1 ¼ TL
Puylinsen, getrocknet
100 g
100 g grüne Linse, getrocknet
Quinoa
200 g
Salatgurke in Stücken
200 g
Tomaten geviertelt
500 g
Koriander abgezupft
10 g
glatte Petersilie frisch, abgetzupft
15 g
Minze abgezupft
15 g
natives Olivenöl
75 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Sumak
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 1926 kJ / 460 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 10 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Persien lädt ein 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Bunter Quinoa-Salat

50 λεπτ.

Möhren-Halwa

40 λεπτ.

Porridge mit Kardamom-Zimt-Drizzle

40 λεπτ.

Buchweizen-Porridge

30 λεπτ.

Raw Strawberry Cake

12ωρ.

Tarka Dal

9ωρ. 5 λεπτ.

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

1ωρ. 5 λεπτ.

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 λεπτ.

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 λεπτ.

Indische Linsensuppe

45 λεπτ.

Goldene-Milch-Porridge

15 λεπτ.

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45 λεπτ.