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Kürbissuppe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Öl10 g
-
frischer Ingwer10 g
-
Kürbisfruchtfleisch in Stücken400 g
-
Kartoffeln in Stücken100 g
-
Cashewkerne, roh50 g
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack½ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Wasser750 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
592 kJ /
141 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
12 g
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Mediterrane Küche
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