Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

4.6 84 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

1 blanc de poireau en rondelles
150 g de carottes en rondelles grossières
50 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de chorizo en tranches
750 g de bouillon

750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon
200 g de pommes de terre en petits dés
1 feuille de laurier, séchée
800 g de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.6 g

Brennwert 1212 kJ / 290 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 8.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Minestrone aux pois chiches

40 Min

Ragoût aux lentilles

1 Std. 30 Min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50 Min

One pot penne-poireaux

30 Min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1 Std. 15 Min

Pâté aux pois chiches et à la carotte

15 Min

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45 Min

Chou-fleur et lentilles au curry

45 Min

One pot de riz à la tomate

30 Min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 Min

Ragoût de légumes

45 Min

Pâtes et petits pois

35 Min