Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

4.6 78 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

1 blanc de poireau en rondelles
150 g de carottes en rondelles grossières
50 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de chorizo en tranches
750 g de bouillon

750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon
200 g de pommes de terre en petits dés
1 feuille de laurier, séchée
800 g de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.6 g

Brennwert 1212 kJ / 290 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 8.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50 Min

One pot penne-poireaux

30 Min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1 Std. 15 Min

Risotto

30 Min

Curry de courge au poulet

45 Min

One pot de riz à la tomate

30 Min

Polenta

1 Std.

Accompagnement à la courgette

30 Min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 Std.

Ragoût aux lentilles

1 Std. 30 Min

Sauce aux légumes pour les pâtes

40 Min

Curry thaï rapide au poulet

40 Min